Co to jest książeczka sanepidowska i do czego służy?
Książeczka sanepidowska, znana również jako książeczka zdrowia lub książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych, przez wiele lat była podstawowym dokumentem potwierdzającym zdolność do pracy w branżach podlegających kontroli sanitarnej. Od 2008 roku książeczka sanepidowska została zastąpiona orzeczeniem do celów sanitarno-epidemiologicznych, ale wcześniej wydane książeczki są dalej obiegu.
Jak wygląda książeczka sanepidowska?
Książeczka sanepidowska, w swojej tradycyjnej formie, ma wymiary 15 x 10 cm. W jej wnętrzu znajdują się:
- Dane osobowe właściciela (imię, nazwisko, numer PESEL).
- Wyniki badań laboratoryjnych, potwierdzające brak nosicielstwa chorób zakaźnych.
- Pieczątki i podpisy lekarza, które uwierzytelniają dokument.
- Informacje o okresie ważności badania sanitarno-epidemiologicznego oraz konieczności jego powtórzenia.
Książeczka sanepidowska, a orzeczenie sanitarno-epidemiologiczne
Zgodnie z przepisami (Dz.U. 2008 nr 234 poz. 1570 art. 7 ust. 2), książeczka sanepidowska została zastąpiona przez orzeczenie sanitarno-epidemiologiczne i nie ma już obowiązku posiadania książeczki w tradycyjnej formie.
Dla kogo orzeczenie sanitarno-epidemiologiczne jest obowiązkowe?
Orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych
jest obowiązkowym dokumentem dla:
- kucharzy, kelnerów, pomocy kuchennej, piekarzy, cukierników,
- osób pracujących w sklepach spożywczych i punktach gastronomicznych,
- pracowników aptek oraz wytwórców i producentów leków doustnych,
- osób zatrudnionych w gospodarstwach rolnych produkujących żywność,
- osób pracujących z dziećmi do 6. roku życia,
- kosmetyczek, kosmetologów, fryzjerów, tatuatorów, piercerów, masażystów i rehabilitantów,
- lekarzy, pielęgniarek, sanitariuszy
- stewardów i stewardes.
Jak uzyskać orzeczenie?
Aby otrzymać orzeczenie sanitarno-epidemiologiczne, należy:
- Wykonać badanie kału w kierunku nosicielstwa bakterii Salmonella i Shigella.
- Przedstawić wyniki badania lekarzowi medycyny pracy, który na podstawie wywiadu i wyników badań wyda orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych.
Podsumowanie
Książeczka sanepidowska, niezależnie od formy, odgrywa kluczową rolę w zapewnieniu bezpieczeństwa sanitarnego w miejscach pracy związanych z żywnością, zdrowiem i kontaktem z innymi ludźmi.