Jak interpretować wyniki badań kału do książeczki sanepidowskiej?

Podstawowe informacje i procedury
22 września 2025
11 marca 2026
Jak interpretować wyniki badań kału do książeczki sanepidowskiej? Jak interpretować wyniki badań kału do książeczki sanepidowskiej?

Prawidłowa interpretacja wyniku badania kału polega na stwierdzeniu braku wzrostu bakterii chorobotwórczych, co w sprawozdaniu opisuje się jako wynik ujemny. Jedynie wynik ujemny pozwala lekarzowi medycyny pracy na wydanie orzeczenia o braku przeciwwskazań do pracy w kontakcie z żywnością. A co w przypadku dodatniego wyniku badania kału? Jakie są ewentualne konsekwencje? Odpowiedź na te pytania znajduje się w artykule. 

Badanie kału w kierunku nosicielstwa bakterii Salmonella/Shigella 

W jakich sytuacjach potrzeba badań kału? 

Badania kału na nosicielstwo bakterii Salmonella/Shigella są wymagane od osób ubiegających się o pracę, przy której istnieje możliwość przeniesienia zakażenia lub choroby zakaźnej na inne osoby. Na podstawie wyników badań kału lekarz wydaje  orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych (Dz.U. 2024 poz. 924 Art. 6) zwane potocznie książeczką sanepidowską. 

Na czym polega badanie kału? 

Badania kału bez wychodzenia z domu  

Badanie kału polega na analizie próbki w celu wykrycia obecności patogenów takich jak Salmonella czy Shigella. W ramach diagnostyki wykonuje się posiew kału, który pozwala na rozmnożenie ewentualnych bakterii chorobotwórczych i ich identyfikację. 

Jak interpretować wyniki badania kału na nosicielstwo bakterii Salmonella/Shigella? 

Badanie kału - na co wskazuje wynik?  

  1. Wynik badania kału ujemny oznacza, że nie wykryto bakterii Salmonella/Shigella w badanej próbce. Jest to pożądany rezultat umożliwiający podjęcie pracy w zawodach wymagających posiadania ważnego orzeczenia sanitarno-epidemiologicznego. 
     
  2. Wynik badania kału dodatni oznacza obecność patogenów chorobotwórczych Salmonella/Shigella w próbce kału. W takim przypadku osoba badana powinna jak najszybciej skonsultować się z lekarzem w celu przeprowadzenia dalszej diagnostyki i wdrożenia leczenia. Dopiero po wyleczeniu może ponownie ubiegać się o uzyskanie orzeczenia sanitarno-epidemiologicznego. 
Termin na wyniku Znaczenie kliniczne Dalsze postępowanie
Wynik ujemny Nie wyhodowano bakterii Salmonella i Shigella Umówienie się na badanie sanitarno-epidemiologiczne online lub odwiedzenie poradni medycyny pracy
Wynik dodatni Stwierdzono obecność patogenów chorobotwórczych Konieczność leczenia i przerwa w pracy do czasu uzyskania ujemnego wyniku

 

Badania sanitarno-epidemiologiczne online  

Podsumowanie 

Wyniki badania kału na nosicielstwo bakterii Salmonella/Shigella jest kluczowy do określenia, czy osoba badana spełnia wymogi sanitarno-epidemiologiczne niezbędne do uzyskania książeczki sanepidowskiej.

Źródła i bibliografia

Daria Janota
Autor
Daria Janota
Współtwórca platformy Książeczka-Sanepidowska.pl i członek zarządu Centrum Medycznego POST MEDICAL. Absolwentka Uniwersytet Śląskiego w Katowicach i Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie. Z wykształcenia psycholog transportu. Na co dzień zarządza Poradnią Medycyny Pracy oraz Poradniami Specjalistycznymi. Stale poszerza wiedzę na temat zasad funkcjonowania takich jednostek, regularnie uczestnicząc w szkoleniach i kursach – zarówno z zakresu samej medycyny pracy, jak i zarządzania.